小兽

在日常饮食中,水果可以算得上比较常见的了,尤其对很多想要控制身材的女性而言,经常会选择水果或者仟佰宠等代餐食品来替代主食,这样可以有效减少能量的摄取。对于水果,人们最通常的吃法都是直接生吃,不过还有很多人喜欢煮着吃,甚至有认为煮着吃更营养美味的言论,那么事实是否真的如此呢?对此,不妨就几个不同水果来加以解答:

1、苹果

苹果比较多汁,很多人会选择整只或者切片煮着吃,这样固然有助于人体更好的吸收,但其弊端也是比较明显的,那就是苹果本身所含维生素会被大量破坏,人体所摄取的营养也就大打折扣了。

2、柚子

柚子也是人们比较爱吃的一种水果,它也是可以煮着吃的,比如常见的蜂蜜柚子茶就是添加了柚子而制成的,让人们即便再寒冷的冬天也能喝到暖暖的热饮。尽管看起来口感提升了,但其所含抗氧化素则丢失了很多,在清理肠道功效上也无法发挥最好的状态。

3、梨

梨可以清热去火,也是很多人喜爱的水果。不过,如果冬天吃梨的话很会感觉偏凉,因此会有人选择用水煮一煮,这样就能改善很多。不过,同样的其所含营养也会有所损失。

综上所述,尽管将这些水果煮着吃可以提升口感,但在营养价值上难免降低不少,因此可以说是有利有弊吧。